На нью-йоркському вокзалі Grand Central відкрили кіоск з українською кухнею від ресторану Veselka. Про це йдеться на сторінці закладу в Instagram.
До меню традиційно входять борщ, голубці, вареники та інші українські страви.
Зокрема, до кінця 2023 року у Вільямсбурзі планують відкрити ще один заклад «Veselka» з більшою кухнею. Його площа має бути понад 5000 квадратних футів. Після відкриття нового закладу ресторан в «East Village», який відкрили 1954 року, власники закриють на ремонтні роботи, зокрема на розширення кухні.
Ресторан Veselka у Нью-Йорку заснували 1954 року двоє українських біженців Володимир та Ольга Дармохвали. Це досі сімейний ресторан, яким наразі керує їхній онук — Джейсон Бірчард.
Подякуй автору!
Сподобалась стаття? Mожеш подякувати автору гривнею.
