У рамках нових розкопок на острові 10 Regio IX у Помпеях в холі будинку поруч із пекарнею знайшли 2000-річну фреску із зображенням страви, схожої на піцу.
Про це повідомляє археологічний парк «Помпеї».
Однак від знаменитої їжі зображення відрізняється відсутністю деяких інгредієнтів, а саме помідорів і моцарели.
Однак, як показує початковий іконографічний аналіз фрески з натюрмортом, який нещодавно з’явився, те, що було зображено на стіні стародавнього помпейського будинку, могло бути далеким предком сучасної страви, який у 2017 році був включений до Всесвітньої спадщини як «традиційне мистецтво неаполітанського виробника піци».
На фресці зображено плаский круглий хлібний коржик, а поруч частування — гранат і, ймовірно, фініки. Частування приправлене спеціями, які позначені крапками жовтого та помаранчевого кольорів.
Як пояснюють археологи Археологічного парку Помпеї, поряд з кубком вина на срібній таці зображена плоска фокачча, яка служить підставкою для різних фруктів (можна ідентифікувати гранат і, можливо, фінік).
Місто Помпеї — одне з найвідоміших міст у світі, знищене виверженням вулкана Везувій 24 серпня 79 року, за уточненими даними — 24 жовтня 79 року. Тепер це музей просто неба, внесений до списку Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО.
Подякуй автору!
Сподобалась стаття? Mожеш подякувати автору гривнею.
