Правила подачі
Вони залежать від сорту та способу споживання. Якщо ви вирішили купити ром Captain Morgan темного кольору, зверніть увагу на такі нюанси:
- використовуйте склянки з товстим дном або посуд для коньяку;
- не наповнюйте їх більше ніж на третину;
- трохи зігрійте келих у руках;
- відчуйте поступове розкриття витонченого аромату;
- споживайте маленькими ковтками, поєднуючи ром із сигарою.
А сорт Black Spiced подають у невеликих чарках. Напій вживають у вигляді дигестиву до основного прийому їжі.
Основні закуски
Цей міцний алкоголь стане витонченим завершенням обіду або вечері. Оптимальними до нього закусками вважають шматочки цитрусових фруктів та чорний шоколад. Також напій подають із легкою сирною нарізкою чи горіхами, оливками. Інколи пропонують і каву. Якщо Captain Morgan — головний акцент вечора, подавайте його з м’ясними стравами, зокрема індичкою. Віддавайте перевагу нежирним продуктам. Допускаються морепродукти та риба. Їжа обов’язково має бути холодною.
Як поєднувати з іншим алкоголем
Різні сорти рому використовують для приготування коктейлів. Розглянемо найбільш поширені.
Напій «Барбадос»
Заваріть 150 мл кави зі щойно подрібнених зерен. Візьміть 45 мл Captain Morgan Black та влийте їх у склянку для глінтвейну. Додайте до них кавовий лікер. Напій подавайте гарячим, за бажанням прикрасьте вершками або тертим шоколадом.
Тропічний коктейль «Піна Колада»
Для приготування знадобляться такі інгредієнти:
- лід;
- 4 слайси ананаса;
- 30 мл вершків або кокосового молока;
- 90 мл соку ананаса;
- 30 мл рому білого кольору.
Збийте всі продукти в блендері до однорідної маси. Влийте у високий охолоджений келих. Прикрасьте шматочком ананаса.
Home for Holidays Punch
Інгредієнти для напою:
- 100 г журавлини;
- лід;
- слайси лайма;
- гілочки м’яти;
- 4 ст.л. лаймового сорбету;
- 360 мл газованої води;
- 360 мл lemon-lime soda;
- 120 мл цукрового сиропу;
- 960 мл журавлиного соку;
- 1 л білого сорту рому.
У чаші для пуншу змішайте алкоголь, журавлинний сік та цукровий сироп. Додайте лід та газовані напої. Наприкінці вкиньте слайси лайма, журавлину, м’яту та злегка перемішайте. Прикрасьте м’ятою та сорбетом. Білий сорт рому можна знайти у маркеті алкогольних штук Маудау. Вибирайте оптимальний сорт та насолоджуйтесь його оригінальним ароматом і смаком. Сміливо поєднуйте з іншими інгредієнтами для коктейлів або споживайте з льодом.
