На Закарпатті виготовляють помаранчеве вино з винограду

Спеціалісти виноробні створили теруарне помаранчеве вино із сорту Фурмінт Furmint Orange.

silmedia_zgcl/9l491GwVg.jpeg

Про це повідомляє Укрінформ.

Вино створюють з білого винограду за тим методом, як із червоного. Сік не відділяють, він бродить на шкірці виноградних ягід. Потім вино ще три місяці на ній витримується та відпочиває в дубовому барику.

«Вино з білого винограду створюють за тим же способом, що й із червоного, не відділяючи сік від м’якоті, це додає вину оригінальний аромат та смак», – розповіла директорка виноробні Олеся Спіцина.

Вино вже встигло отримати срібну медаль Wine & Spirits Ukraine Awards 2023.

Нагадаємо, ветеран афганської війни, який втратив дві ноги, підкорив Еверест.

Подякуй авторці!

Сподобалась стаття? Mожеш подякувати авторці гривнею.

Тетяна Чубенко

Ще з рубрики: "Новини"

Останні публікації

Обговорення

Написати коментар